株式会社スリーピークス様のサフランキャンディ(当社製造)が甲府之証に認定されました
2019-02-04
昨年3月8日の記事で紹介させていただきました、株式会社スリーピークス様の「サフランキャンディー」が、
甲府ブランド認定制度「甲府之証」に認定されました。
甲府ブランド認定制度とは平成25年に制定され、甲府市の資源や技術、
「甲府らしさ」といった個性を活かした特産品や加工品などの優れた食品を
「甲府ブランド」として認定し、「甲府之証(こうふのあかし)」認定マークを与え、
甲府の良きモノとして日本中、世界中に発信していこうとするものです。
今回はキャンディだけなく乾燥サフラン、お茶、ラスクの詰め合わせでの認定となります。
株式会社スリーピークス様の峰岸社長にお話をお聞きしましたが、
甲府で生産されたサフランでメイドイン山梨、甲府というブランドを確立し、
馴染みのないサフランをキャンディで身近に感じてただけるのではとお考えでした。
弊社としても微力ながら引き続いお手伝いさせていただければと思います。
https://www.city.kofu.yamanashi.jp/shoko/documents/safran10.pdf
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